低温調理器 ボニークを使ってみたいけど
使い心地どうなのか？
買って使いこなせるのか？
お手入れが大変なんじゃない？
故障した時の保証は？
など、家電製品だし、まだまだ認知度が低いものだから製品的に大丈夫なのか?という不安や疑問が多かったようなので口コミを調べてみました。
良い口コミが多いのですが、中には悪い口コミもあるので
色んなケースを両方の視点からまとめました。
低温調理器 ボニークの悪い口コミ
「5回目の使用で動かなくなった」
5回目の使用で全く動かなくなった。
モーターファン、ヒーターともに全く動かない感じだったのですが、サービスセンターに連絡したら即日交換してもらえるという対応を頂きました。
初期不良ということでした。
「無くても良いかなと思った」
狭い家なので、我が家にとっては邪魔になってしまう。
「留め具が壊れた」
初めて使用して留め具がすぐに壊れてしまいました。
サービスセンターに連絡すると新しいものを発送してもらえるとの事でした。
「少しずつ調節が必要かも」
器具の使い方はとても簡単です、色んな物に挑戦できますが、ローストビーフを作った時に1回目と2回目で火の入り具合が違ってた。
少しずつ自分で調節が必要かもしれません。
（出典：BONIQ公式サイト）
低温調理器 ボニークの良い口コミ
「家族が大好きなお肉を美味しく作るため」
家族が大好きなローストビーフやステーキに安定した火入れをして食べさせたいから購入しました。
毎回同じようにジューシーで柔らかく出来上がるので買って良かったです。
今までの作り方よりも低温調理した方が家族のお箸の進み具合が良いです。
「他社商品よりボニークを選んだ理由」
前から気になっていた低温調理器。
ボニークにした決め手はレシピが豊富に公開されていたからです。
あと、シンプルな操作方法のものがほしかったのでボニークにしましたが正解でした！
「安いお肉も美味しく食べれる」
安いお肉を自宅でここまで美味しく食べれるなんて感動です。
味付けして放置してたら出来上がるから楽だし、美味しくなっているんです。
説明書には温度と菌の繁殖対応表があって親切、なぜその温度、時間で加熱するべきなのか論理的で分かりいです。
「思ったより大きい」
届いた商品は想像していたのより大きかったです。
鍋に高さが必要かと思います。
同封されたレシピ通りで鶏むね肉がしっとり柔らかくなったので大きさの不満は吹き飛びました。
「ポーチドエッグも上手く出来ました！」
お肉料理を美味しくしたくて買ったのですが、試しにポーチドエッグをレシピ通りに作ってみました。
上手く出来たし、手軽で便利。鍋は蓋の代わりにホイルで覆った方が水温の上昇が早いと感じました。
色々工夫しながら楽しみたいと思います。
「ボニークのお陰で低温調理が身近になった」
低温調理って聞いた時は特別な調理方法で無理と思っていたけど、実際にボニークを使ってみると簡単で拍子抜けしました。
火を使わず、タイマーと温度をセットするだけなので手間がかからず便利です。
「電気代が気になって調べてみた」
ローストポーク等は8時間程度加熱するので、電気代が気になっていました。
調べてみると、一回の調理でも数円～数十円程度という事が分かったので毎日使っています。
食材が安くても美味しく出来上がるので、電気代のことを考えてもコスパは良いと感じてます。
「オーブンと比較したら分かる！」
オーブンでローストビーフを作ったけどパサついてイマイチだったのでボニークを購入して再チャレンジしました。
他の方も言われているようにとてもやわらかくてしっとりできている！
低温調理器に入れて放置しただけでこんなに美味しい料理ができるなんて！魔法の調理器です。
（出典：BONIQ公式サイト）
低温調理器 ボニークの口コミまとめ
悪い口コミと良い口コミの両方を記載しましたが参考になりましたでしょうか？
良い口コミの方が多いのは集計をして★の数をパーセンテージで表すと、確実に良い評価をしている★5つと4つの割合が全体の93％になったからだと思います。
内訳は（2019年10月現在）で以下の結果となりました。
・★5つ→68％
・★4つ→25％
・★3つ→2％
・★2つ→2％
・★1つ→3％
良い口コミは★5つと4つから抜粋してますので、贔屓していません。
悪い口コミで見られたのは、初期不良の件。
こちらはサービスセンターに事情を話してみると、快く対応してもらえ新品を送ってもらえるようです。
他にあったのは、「思ったより大きい」「狭いキッチンでは邪魔になる」などです。
他社商品の低温調理器も同じような大きさなので、同じ口コミが見受けられます。
写真で見るとハンディタイプに思えるので、想像していた大きさと実物にギャップが生じているようです。
差し引いても、ボニークを買って良かった！という口コミの方が多かったです。
また、低温調理が不安な方の為に冊子がついています。
冊子には、微生物が増殖できない温度や、サルモネラ菌、ノロウィルス等の死滅する温度が一目でわかるように表になっています。
その表を見ると「この温度帯を避ける」と書かれており、一目で安心な温度帯がわかるようになっています。
加えて、コラーゲンの凝固開始、タンパク質凝固開始、セルローズ破壊開始などの温度が一目でわかる表もあり、美味しく安全に、栄養素を逃がさず調理するためにすっごく役立ちます。
